Deputy Pastry Chef

PT Teratai Yudha · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Teratai Yudha sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda. Peran ini memerlukan seseorang yang memiliki kemampuan teknis dan kreatif dalam memproduksi berbagai macam pastry dan dessert. Anda akan bekerja sama dengan Head Pastry Chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam memimpin tim pastry dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk berbagai macam pastry dan dessert.,Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan pemeliharaan dan perawatan peralatan dapur secara berkala.,Membantu dalam pelatihan staf baru dan memastikan semua staf memahami prosedur dan standar operasional.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik untuk perbaikan berkelanjutan.,Memastikan semua produk dipersiapkan dan disajikan dengan baik untuk pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga pendidikan kulineria terkemuka (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan resep pastry dan dessert.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan analitis untuk memecahkan masalah dan meningkatkan kualitas produk.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan teknis dalam memproduksi pastry dan dessertKemampuan manajerialKemampuan komunikasiKemampuan analitisKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait